O mel é o ouro especial das abelhas: um líquido doce, viscoso e viscoso que as abelhas produzem do néctar da flor. Mas poucas pessoas sabem que agora muitos vendedores desonestos aprenderam a fazer mel artificial, que nós, compradores, infelizmente, compramos sob o pretexto de "ouro de abelha de verdade".
É necessário
- -fatia de pão;
- -papel;
- - lápis indelével;
- - gotas de iodo;
- -agua;
- -lighter / fósforos;
- - essência acética.
Instruções
Passo 1
Não há água no mel verdadeiro. Mergulhe uma fatia de pão no mel por 8 a 10 minutos. Se o pão amoleceu, é xarope de açúcar. E se endurecido, então este é mel real, não diluído.
Passo 2
Espalhe o mel em um pedaço de papel. Em uma tira de mel, escreva algo com um lápis químico. A inscrição azul que aparece indica que há umidade no mel.
etapa 3
Adicione uma gota de iodo a uma pequena quantidade de mel diluído em água. A solução ficou azul? Aqui está mel com amido e farinha!
Passo 4
Dissolva o mel em água na proporção de 1: 2. Se a solução ficar turva e depois de um tempo cair um precipitado, então este é um mel falso.
Etapa 5
Dissolva o mel na água (1: 2). Adicione um pouco de essência de vinagre. Se a solução chiar, foi adicionado giz ao mel.
Etapa 6
Coloque um pouco de mel em uma folha de papel limpa e coloque fogo. O mel verdadeiro não derrete nem queima no fogo. Se o mel estiver carbonizado, ele é feito de açúcar. Se se tornar líquido, é porque foi diluído em água.
