Arroz, frango, vegetais - tudo isso pode ser usado para preparar um prato delicioso e extremamente nutritivo chamado filé de frango com vegetais e arroz.
É necessário
- - filé de frango 600 g
- - pimentão doce 1 un.
- - champignon 250 g
- - creme 20% 200 ml
- - alho-poró
- - manteiga 2 colheres de sopa.
- - arroz de grão longo 500 g
- - Pimenta preta da terra
- - Pimenta preta
- - sal
Instruções
Passo 1
Corte o alho-poró ao meio e corte-o em rodelas. Também cortamos pimentões.
Passo 2
Separe as pernas dos cogumelos e descarte-os. Enxágüe e corte as tampas restantes completamente.
etapa 3
Transformamos o filé de frango em pequenos pedaços. Polvilhe-os com pimenta ou sal para dar gosto.
Passo 4
Colocamos nossos cogumelos, carne e cebola em uma frigideira pré-aquecida com manteiga aquecida. É aconselhável adicionar pimenta e sal, mas não é necessário.
Etapa 5
Quando os cogumelos e as cebolas estiverem macios (pressione com uma colher para verificar), é hora de despejar o creme sobre tudo e adicionar os grãos de pimenta.
Etapa 6
Ferva o arroz em uma tigela separada. Coloque toda a comida preparada em um prato. Filé de frango com legumes e arroz está pronto. Bom apetite!
