O lanche "Surpresa" certamente agradará adultos e jovens neste feriado. É muito simples de preparar: todos os ingredientes necessários para a preparação deste prato podem ser encontrados à vontade em qualquer dona de casa.
É necessário
- - 3 queijos fundidos "Druzhba";
- - 2 ovos;
- - 1 beterraba;
- - 3 cenouras;
- - 2-3 dentes de alho;
- - 3 grãos de nozes;
- - 5-6 pcs. Passas de Ameixa;
- - 60 g de arenque;
- - maionese;
- - sal;
- - verdes.
Instruções
Passo 1
Lave e descasque as cenouras e as beterrabas. Ferva-os separadamente. Os ovos também devem ser cozidos duros. Para evitar que as cascas quebrem, adicione um pouco de sal à água.
Passo 2
Descasque e pique o alho usando um espremedor de alho.
etapa 3
Rale o queijo fundido em várias tigelas separadamente usando um ralador grosso. Rale os ovos em um ralador fino; você pode apenas cortá-los finamente. Rale cenouras e beterrabas em um ralador grosso.
Passo 4
Adicione ovos cozidos ralados em um prato ao queijo derretido, cenouras raladas em outro e beterraba ralada em um ralador grosso no terceiro.
Etapa 5
Adicione um pouco de maionese de alho a cada prato. Enrole as bolas. Você tem bolas de três cores: branco, laranja e vinho. Coloque 2 pedaços de noz em bolas brancas. Uma ameixa picada irá para cada bola de laranja e forneça um pedaço de peixe ao vinho.
Etapa 6
Coloque o aperitivo Surprise pronto em uma travessa e decore com ervas.
