A Pastinaga é uma planta conhecida desde a antiguidade, era muito utilizada não só na culinária, mas também para fins medicinais. Infelizmente, atualmente não é muito popular, embora, junto com os vegetais mais familiares ao nosso estômago, tenha muitas propriedades úteis.
Instruções
Passo 1
A pastinaga contém potássio e ácido fólico. Esses dois nutrientes são essenciais para a saúde cardiovascular. O potássio ajuda a proteger contra a hipertensão, enquanto o folato reduz os níveis de homocisteína, um aminoácido que aumenta o risco de doenças cardíacas. O ácido fólico também contribui para a formação de glóbulos vermelhos. 1 xícara de pastinaga fornece 500 mg de potássio, 11% da RDA e folato 22%.
Passo 2
Raiz de pastinaga contém carboidratos e fibras de fácil digestão. Ele contém a maioria das vitaminas B, bem como vitaminas C, K, A e PP, ferro, sódio, fósforo, cálcio, zinco e magnésio. A infusão de raiz atua como um diurético e combate a hidropisia.
etapa 3
A decocção de pastinaga é usada como um excelente tônico. Ajuda a recuperar de doenças graves e é utilizado no tratamento da tosse. Com a ajuda desse vegetal, trata-se de uma doença rara como o vitiligo: as furocumarinas nele contidas aumentam a sensibilidade da pele aos raios ultravioleta, contribuindo para a repigmentação de áreas descoloridas da pele.
Passo 4
Devido à presença de elementos minerais e vitamina C, as máscaras de pastinaga têm efeito nutritivo e branqueador, além de prevenir o aparecimento de rugas. Além disso, para fins cosméticos, utiliza-se óleo essencial de pastinaga, que tem propriedades aquecedoras, estimula a suavização de rugas, alivia a inflamação e cura a acne. Para se livrar da calvície, é recomendável beber uma decocção das folhas secas da planta 3 vezes ao dia por uma colher de sopa e esfregar no couro cabeludo.
Etapa 5
O suco de pastinaga aumenta a potência, o tônus geral, a atividade cerebral, o coração e os vasos sanguíneos. Ele reduz o risco de resfriados e atua como um analgésico. Para animar e aumentar a concentração, você deve moer sementes de pastinaga nas palmas das mãos, levá-las ao rosto e inalar por vários minutos.
Etapa 6
As pastinaga são especialmente úteis para pessoas que sofrem de doenças renais, obesidade, celulite, anemia e astenia, prisão de ventre, disfunções hepáticas e hipertensão. Devido às suas propriedades benéficas anti-inflamatórias, é essencial na prevenção da asma brônquica, tumores malignos e enfartes.
