Receita de salada Funchose para todos os amantes da culinária chinesa, coreana e japonesa. Prepara-se com rapidez e facilidade.
É necessário
- -1 pacote de funchose
- -1 pacote de tempero funchose
- -1 pepino fresco
- -150 g de cenoura coreana
- -1 pimentão
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, preparamos o funchose. Para fazer isso, despeje água fervente sobre o macarrão em um recipiente adequado para que todo o macarrão fique coberto com o líquido. Partimos por 3-5 minutos.
Passo 2
Neste momento, o pepino e o pimentão são meus. Cortamos o pepino em um ralador especial para saladas coreanas, se não houver, tentamos cortar o pepino em tiras finas. No pimentão, limpe cuidadosamente o caroço com sementes, corte-o também em tiras finas.
etapa 3
Você pode determinar a disponibilidade de funchose por cor: quando o macarrão está pronto, ele se torna transparente. Drenamos a água do funchose. Lavamos o macarrão com água limpa. Isso é feito para que, ao resfriar, o macarrão não fique grudado em um pedaço difícil de separar. Para maior comodidade, corte o macarrão comprido em fatias mais curtas dentro do recipiente com uma faca. Adicione os vegetais picados e as cenouras coreanas ao macarrão ligeiramente resfriado e misture. Adicione o tempero para funchose, misture novamente. Deixe fermentar por cerca de 2 horas. A salada Funchose está pronta.
