Você pode preparar uma guloseima deliciosa sem muita dificuldade. As lindas estatuetas vão certamente agradar a sua família e amigos.
É necessário
- - palitos de açúcar com sabor de chocolate e caramelo;
- - farinha de trigo peneirada (170 g);
- - manteiga amolecida (120 g);
- - fermento em pó para massa (uma pequena pitada);
- - suco de limão espremido na hora (a gosto);
- - açúcar granulado (54 g);
- - granulado colorido para decoração;
- - açúcar baunilha em pó (154 g);
- - açúcar granulado de baunilha (1 embalagem).
Instruções
Passo 1
Em uma tigela funda de cerâmica ou vidro, misture a farinha de trigo peneirada e o fermento. Adicione açúcar de baunilha, açúcar puro e manteiga amolecida. Mexa todos os ingredientes na batedeira, primeiro em velocidade baixa e depois em velocidade alta. Você deve acabar com uma massa bastante firme que você precisará enrolar até formar uma bola. Enrole a massa com filme plástico e coloque na geladeira por vinte a trinta minutos.
Passo 2
Após o tempo estipulado, retire a massa da geladeira e estenda-a sobre uma superfície bem enfarinhada em uma camada não muito fina. Pré-aqueça o forno a 170 graus, forre o fundo da assadeira com papel manteiga especial. Agora você precisa de formas curvas. Corte a massa em biscoitos e coloque as estatuetas prontas em uma assadeira. Asse os biscoitos no forno por no máximo 12 minutos.
etapa 3
Retire os biscoitos assados da assadeira junto com o papel manteiga e deixe esfriar em uma prateleira de arame ou tábua de cozinha.
