Fazer um delicioso sorvete caseiro de abacate e limão é fácil! Você só precisa de seis ingredientes, mas que mimo! Aliás, para esta receita é melhor levar um abacate bem maduro, ele deve ser colocado no liquidificador no final, então o suco cítrico não vai deixar escurecer.
É necessário
- Para seis porções:
- - um abacate;
- - bananas - 2 peças;
- - suco de dois limas;
- - açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
- - casca de limão de uma fruta;
- - suco de laranja, limão - esprema cada suco da metade da fruta.
Instruções
Passo 1
Moa as raspas de limão, passe o açúcar com a ponta dos dedos e coloque no liquidificador. Adicione o suco cítrico e as bananas picadas.
Passo 2
Descasque o abacate, retire o caroço, junte aos demais ingredientes no liquidificador.
etapa 3
Bata tudo até obter uma massa espessa, transfira para um recipiente de comida, feche, congele bem, mexendo a massa a cada 15 minutos. O processo de congelamento levará de 1,5 a 2 horas, dependendo da temperatura do freezer.
Passo 4
Faça bolinhas com a massa congelada (use uma colher de sorvete), arrume em tigelas, sirva como sobremesa ou como acompanhamento de salada de frutas.
