O maracujá é uma fruta tropical cultivada no Brasil, África do Sul, Austrália e América do Sul. Os frutos maduros têm coloração púrpura escura e polpa amarela no interior, o tamanho varia de seis a doze centímetros. Esta fruta extraordinariamente saborosa e suculenta tem propriedades benéficas, portanto, é recomendável incluí-la na dieta.
Instruções
Passo 1
A polpa do maracujá contém cerca de 40% de suco. O conteúdo de proteínas nas frutas é 2, 2-3%, a fração de massa dos carboidratos - 8, 4-21, 2%, ácidos orgânicos - 0, 1-4%, gorduras - 0, 3-0, 7%, minerais - 0, 7-4, 2%. Os frutos da fruta exótica são ricos nas seguintes vitaminas: C, B1, B3, B6, A, K, E, B2, B5, B9 e N. Maracujá contém quase toda a tabela periódica, contém a seguinte macro- e microelementos: ferro, fósforo, magnésio, enxofre, iodo, cobre, flúor, potássio, cálcio, sódio, cloro, manganês, zinco. E esta não é uma lista completa.
Passo 2
O maracujá ajuda a melhorar o funcionamento do intestino, tem um leve efeito laxante. Além disso, essa fruta promove a excreção de ácido úrico do organismo, atua como um agente antipirético natural. É recomendado comer maracujá para pessoas com doenças do fígado e do trato urinário, com pressão baixa. O suco dessa fruta ajuda a melhorar o sono e tem efeito calmante.
etapa 3
O maracujá contém alfa-hidroxiácidos que aumentam a hidratação, o tom e a firmeza da pele. Os frutos são usados para criar cosméticos para peles envelhecidas, com tendência a oleosas ou acneicas, com má circulação sanguínea. Esse tipo de fruta exótica é rica em fibras, além de substâncias com atividade antioxidante. Os nutricionistas recomendam incluir o maracujá no cardápio para doenças do fígado, sistema cardiovascular, para emagrecimento.
Passo 4
Além de tudo isso, o maracujá tem efeito antimicrobiano, melhora o funcionamento do aparelho digestivo, diminui o nível de colesterol nocivo no sangue e promove a eliminação de produtos metabólicos do organismo. Frutas com polpa suculenta protegem o corpo das infecções virais e regulam o sistema nervoso.
Etapa 5
Propriedades benéficas importantes do maracujá são a normalização da pressão arterial, a prevenção de dores de cabeça e enxaquecas, o alívio de crises de asma. O consumo regular da fruta ajuda a reduzir as manifestações e sintomas de reumatismo. Recomenda-se comer maracujá para normalizar os processos de digestão, prevenir prisão de ventre, infecções intestinais. A grande quantidade de vitaminas e minerais torna esta fruta uma fruta ganha-ganha para fortalecer as defesas do corpo. E o conteúdo de antioxidantes nas frutas permite que sejam usados para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e prevenir o câncer.
