Os nutricionistas acreditam que as pessoas que recusam o café da manhã estão cometendo um grande erro. Para eles, a refeição matinal é a principal e tem um papel muito importante na manutenção da saúde. Para tornar o café da manhã saudável, é importante escolher os produtos necessários ao seu preparo, que aumentam a carga energética e têm efeito benéfico no bem-estar.
Queijo tipo cottage
Se você quiser servir algo saudável no café da manhã, pense no queijo cottage. É um depósito de cálcio e proteína e, ao mesmo tempo que contém um pouco de gordura no queijo cottage, não é rico em calorias. Para os amantes de pratos doces, pode-se bater no liquidificador, acrescentando pedacinhos de maçã. A massa da coalhada é espalhada no pão ou na torrada e polvilhada com canela por cima. A segunda opção não é para quem gosta de doces: é preciso salgar o queijo cottage e adicionar pedaços de vegetais e ervas à massa: pepino, tomate, pimentão.
Ovos
Os ovos não são apenas um produto saudável, mas também necessários para o corpo. A sensação de fome não vai te visitar até o almoço, se você começar o dia com eles, porque os ovos são ricos em proteínas. Para quem está monitorando os níveis de colesterol, não frite os ovos na manteiga e inclua o bacon em sua composição. Por si só, os ovos não aumentam o colesterol ruim.
Iogurte
O iogurte ajuda a melhorar os processos digestivos graças aos probióticos, o que significa que ajuda a se livrar dos quilos extras. Ao incluir iogurte em seu café da manhã diário saudável, você pode ajudar a reduzir o colesterol ruim. Este produto é rico em vitamina B12, além de iodo, cálcio, zinco e fósforo. Além disso, o leite, do qual também extraímos cálcio, é pior absorvido pelo corpo do que o iogurte. É melhor comprar este produto sem enchimento e adicionar sabores na forma de mel, frutas vermelhas ou frutas por conta própria.
Aveia
Um café da manhã farto e saudável pode incluir aveia. Este mingau é rico em fibras e, portanto, ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e reduz o colesterol. Por ser um alimento de baixo índice glicêmico, a aveia suprime o apetite.
Smoothie
É fácil obter a sua ingestão diária de frutas e vegetais pela manhã se o seu pequeno-almoço saudável consistir em vitaminas. Nós o preparamos com base em laticínios com baixo teor de gordura: iogurte, kefir ou apenas leite.
Bagas
Definitivamente, vale a pena adicionar um punhado de frutas vermelhas ao iogurte ou aveia, mesmo que descongelado, se não for verão agora. Afinal, eles não são ricos em calorias, mas contêm muitos nutrientes e vitaminas. Os fitonutrientes e antioxidantes encontrados em morangos, framboesas, mirtilos e outras frutas vermelhas ajudam o coração e reduzem o risco de câncer.
Chá verde
Bem, o que um café da manhã saudável pode ser sem chá verde. Vale lembrar que esta bebida em particular pode prevenir danos às células do corpo, graças às substâncias únicas das catequinas. Para liberá-los, o chá verde deve ser infundido por pelo menos 5 minutos.
