Os pratos cozinhados na airfryer são incrivelmente saborosos e saudáveis. Além disso, uma grande vantagem é o fator que o tempo gasto para cozinhar alimentos na airfryer é significativamente reduzido devido ao princípio de cozimento. Os pratos de frango são um prato bastante comum em todas as mesas festivas. Para surpreender e encantar seus entes queridos, experimente cozinhar pratos de frango exótico em um período mínimo de tempo.
É necessário
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- Costeleta de frango com cranberries:
- 500 gramas de peito de frango;
- 1 copo de suco de cranberry
- 2 tomates;
- 100 gramas de queijo (queijo duro);
- 1 cebola de nabo;
- 1 colher de sopa de cranberries
- especiarias a gosto.
- Frango na panela:
- 500 gramas de peito de frango;
- 300 gr champignons;
- 2 cebolas de nabo;
- 3 dentes de alho;
- 300 gr de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- especiarias a gosto;
- 50 gramas de queijo duro;
- ervas frescas.
- Asas orientais:
- 1 kg de asas de frango;
- 1 dente de alho;
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de vinho seco (de preferência rosa);
- 2 colheres de chá de mel (líquido);
- 2 colheres de chá de gengibre picado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal;
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
Instruções
Passo 1
Costeleta de frango com cranberries.
Enxágue e seque os peitos de frango. Corte-os em porções e bata-os com um martelo especial. Em seguida, mergulhe no suco de cranberry por 20-30 minutos. Depois de marinar, tempere com temperos e coloque na grelha do meio da sua Airfryer. Lave e seque os tomates e as cebolas. Corte a cebola descascada em meias rodelas e corte o tomate em rodelas. Colocar em cima dos peitos: cebola, tomate e queijo ralado. O prato é cozido na frigideira a uma temperatura de 200-220 graus por 40 minutos. Enfeite com ervas frescas e cranberries antes de servir.
Passo 2
Frango em uma panela.
Lave e seque os peitos de frango, cogumelos e cebolas. Corte os cogumelos e o frango em pedaços. Descasque e pique o alho e a cebola. Camada em potes: peito de frango, cebola picada, cogumelos e alho. Sal, pimenta e tempere com especiarias a gosto. Misture o creme de leite com a pasta de tomate e despeje a mistura resultante nas panelas de frango. Este prato é cozido na frigideira por 40-50 minutos a uma temperatura de 200-220 graus. Polvilhe com queijo ralado antes de servir o prato, guarnecido com ervas frescas.
etapa 3
Asas orientais.
Lave e seque as asas de frango. Descasque e pique o alho. Em uma tigela funda ou panela pequena, misture as asas de frango com alho, óleo de girassol, gengibre picado, mel, vinho e molho de soja. Bata tudo até ficar homogêneo e deixe marinar em local fresco por 30-40 minutos. Coloque as asas de frango prontas para cozinhar na grade do meio da frigideira e despeje sobre o resto da marinada. Cozinhe o prato por 40 minutos a uma temperatura de 200 graus. Asas orientais são servidas em um prato aberto, polvilhado com sementes de gergelim por cima. Bom apetite!
