Se você nunca fez uma caçarola de arroz doce com chocolate, experimente. O prato será apreciado por crianças e adultos. É melhor servir no café da manhã ou no almoço junto com o chá, pois o prato é bastante farto e apetitoso.
É necessário
- - canela em pó - 1 colher de chá;
- - sal - 1 pitada;
- - ovos - 3 pcs;
- - chocolate - 20 g;
- - passas - 30 g;
- - nozes - 30 g;
- - açúcar de confeiteiro - 80 g;
- - arroz - 300 g;
- - leite - 500 ml;
- - água - 500 ml.
Instruções
Passo 1
Enxágüe bem o arroz várias vezes, coloque em uma panela, acrescente o leite e a água, levemente sal e, fervendo até ficar macio, deixe esfriar.
Passo 2
Amasse as gemas com açúcar, adicionando margarina ou manteiga. Adicione o chocolate ralado, o arroz resfriado, as passas, a canela e as nozes picadas à mistura.
etapa 3
Bata as claras em uma espuma e adicione à massa total, depois misture bem. Pincele uma assadeira com manteiga amolecida e polvilhe com pão ralado por cima.
Passo 4
Despeje a mistura de arroz em uma forma e coloque a forma em uma panela com água derramada. Coloque a estrutura em um forno pré-aquecido e cozinhe a caçarola de arroz com chocolate até que esteja cozida em temperatura média.
Etapa 5
Após 30 minutos, verifique se está pronto, desligue o forno e deixe o prato ficar assim por um tempo. Sirva a caçarola acabada com chocolate com chá ou café no café da manhã ou almoço.
