Os frutos do mar são muito populares, então cada vez mais eles começaram a cozinhar macarrão de camarão, que se tornou a iguaria favorita de muitos amantes de macarrão. O sabor picante e requintado torna o prato saboroso e apetitoso.
É necessário
- - 250 g de espaguete
- - 250 g de camarão
- - 0,5 latas de ervilhas verdes
- - 50 g de queijo parmesão
- - algumas colheres de sopa de azeite
- - 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão
- - 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal
- - 2 dentes de alho
- - 1 pitada de noz-moscada
- - sal, pimenta a gosto
Instruções
Passo 1
Despeje a água em uma panela, leve para ferver e salgue enquanto a água está fervendo, mergulhe o espaguete nela e reduza um pouco o fogo. Cozinhe a massa pelo tempo indicado na embalagem.
Passo 2
Descasque e lave o camarão. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, aqueça bem, acrescente o alho picado e depois o camarão. Frite o camarão por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Em seguida, adicione ervilhas, especiarias, sal e pimenta à panela. Frite tudo junto por mais 2-3 minutos.
etapa 3
Jogue o espaguete em uma peneira, enxágue um pouco com água para que não grudem. Coloque a massa num prato, tempere com azeite e mexa. Coloque o camarão por cima, regue com o molho obtido na fritura do marisco.
Passo 4
Rale o queijo, polvilhe por cima da massa acabada, sirva. O prato pode ser decorado com ervas frescas.
