A salada Golden Sands é muito saborosa e inusitada. Pode ser um ótimo complemento para qualquer mesa festiva. Esta salada pode ser preparada tanto para o aniversário como para o Ano Novo.
É necessário
- - 200 g de milho enlatado e lula salgada em lata;
- - 4 PCS. pimentões e tomates;
- - endro fresco, salsa, manjericão;
- - óleo de girassol, pimenta em pó, sal, especiarias.
Instruções
Passo 1
Para começar, drene todo o líquido da lata de milho enlatado e coloque os próprios grãos em uma tigela funda.
Passo 2
Lave os pimentões, corte cada um ao meio, retire o miolo, as sementes e as partições brancas. Corte os pimentões em tiras e acrescente ao milho.
etapa 3
Enxágue as ervas frescas. É melhor não sentir pena dela nesta receita - com ela, a salada festiva ficará mais saborosa e colorida. Pique as ervas e adicione à tigela com o restante dos ingredientes.
Passo 4
Descasque as cebolas, corte em meias argolas pequenas, cubra com açúcar por alguns minutos, depois enxágue em água corrente e coloque em uma tigela.
Etapa 5
Lave os tomates e corte em fatias. Se desejar, você pode pré-descascá-los escaldando-os com água fervente. Adicione os tomates preparados a uma tigela.
Etapa 6
Jogue as lulas enlatadas em uma peneira, espere até que todo o líquido tenha drenado, corte as lulas em tiras e coloque em uma tigela.
Etapa 7
Misture bem todos os ingredientes da salada Golden Sands, tempere com óleo de girassol, sal e pimenta a gosto, deixe na geladeira por meia hora.
Etapa 8
Antes de servir, arrume a salada preparada em tigelas de salada em porções, guarneça com ervas picadas.
