Uma receita interessante de salada de carne apimentada para quem não gosta de receitas complicadas e longas. Ficou muito bonito, ficou muito gostoso e é bem simples de preparar.
É necessário
- - folha de alface (1 cacho),
- - pimenta doce (150 g),
- - maçã (200 g),
- - pepinos em conserva (200 g),
- - carne (150 g),
- - cebolas - cerca de 1 cebola pequena,
- - sementes de gergelim (para decoração e dar um toque oriental),
- - maionese (cerca de 2 colheres de sopa. L.),
- - alho fresco (1 dente),
- - limão (para decoração e suco) - 1/3 limão,
- - molho de soja (2-3 colheres de sopa. L.),
- - sementes de gergelim (1 colher de sopa. L.),
- - colorau - nas bordas para decoração (1/2 colher de chá).
Instruções
Passo 1
Puxe as folhas de alface com as mãos e coloque em uma travessa. Em seguida, combine os cubos de maçã, pepinos em conserva e pimentões. Tempere a mistura com maionese e adicione suco de limão espremido na hora (~ 1/2 colher de chá) e alho picado.
Passo 2
Corte a carne ao longo do grão em cubos de 3-5 mm de espessura. Pique a cebola finamente. Refogue a carne e a cebola com o molho de soja por cerca de 8 minutos, até que a carne esteja macia.
etapa 3
Coloque a carne grelhada por cima da mistura de maçã, pimenta e pepino e polvilhe com sementes de gergelim. Decore um prato com rodelas de limão fatiado e polvilhe com páprica moída nas bordas.
Passo 4
É melhor servir a salada em um prato quadrado branco - assim fica ainda mais espetacular. Esta salada brilhante e incrivelmente saborosa irá deliciá-lo em qualquer feriado, e nos dias de semana irá deliciá-lo com sabor e beleza.
