É muito difícil determinar à vista a qualidade dos produtos ultracongelados. Mas você mesmo pode verificar a qualidade do produto se seguir algumas regras simples.
Instruções
Passo 1
Não compre produtos com embalagens danificadas, bolhas ou cobertura externa.
Passo 2
A embalagem de papelão para alimentos congelados é considerada mais ecológica, mas requer total conformidade com as condições de armazenamento: forte congelamento sem entrada de umidade. Na hora de comprar, certifique-se de que a embalagem não fique molhada.
etapa 3
Leve os pacotes que estão na geladeira pelo menos abaixo da linha de congelamento. Observe o termômetro embutido: a temperatura dentro do balcão da geladeira não deve ser superior a -18 ° C.
Passo 4
Ao escolher produtos semiacabados congelados, preste atenção especial ao prazo de validade (geralmente não ultrapassa 150-180 dias).
Etapa 5
Alimentos pequenos e misturas congeladas devem mover-se livremente dentro da embalagem quando agitados. Se isso não acontecer, os alimentos foram congelados novamente.
