A salada de carne é bastante simples de preparar. Hoje em dia, quando há muitos pratos diferentes, poucas pessoas fazem salada de carne. Ele gozava de maior popularidade nas cantinas soviéticas.
É necessário
- - Carne bovina - 200 gramas;
- - Pepinos - 2 peças;
- - Ovos - 3 peças;
- - Maionese - 5 colheres de sopa;
- - Verduras: cebola, salsa, endro;
- - Sal.
Instruções
Passo 1
Lavamos bem a carne, colocamos em uma panela. Encha com água fria, sal e coloque no fogo.
Passo 2
Assim que a carne for fervida, deve-se retirá-la da panela e deixar esfriar por trinta minutos. Em seguida, corte em cubos pequenos.
etapa 3
Os pepinos são cortados exatamente nos mesmos pedaços e adicionados à carne.
Passo 4
Ferva os ovos, corte em cubos e acrescente aos pepinos e à carne.
Etapa 5
Sal, misture bem, coloque em um prato e acrescente a maionese por cima.
Etapa 6
Pique as verduras e coloque-as na borda do prato. Ela serve de decoração.
