Para fazer uma guloseima deliciosa, você não precisa de tantos produtos quanto parece. Eu sugiro que você faça um bolo chamado "Air Miracle". Pertence aos que não precisam de ser assados. Esta é a sua grande vantagem!
É necessário
- - marshmallow - 500 g;
- - gelatina - 50 g;
- - açúcar - 1 copo;
- - kiwi - 3 pcs;
- - açúcar de baunilha - 2 saquetas;
- - queijo cottage - 300-350 g;
- - creme de leite - 300-350 g;
- - flocos de coco - 2 colheres de sopa.
Instruções
Passo 1
Com o marshmallow, faça o seguinte: divida-o em 2 partes iguais e coloque-o em uma assadeira dividida de forma que as metades fiquem o mais firmes possível.
Passo 2
Remova a pele do kiwi. Em seguida, pique a fruta em fatias pequenas. Coloque as peças resultantes em uma forma com marshmallows para que cubram o espaço livre entre elas.
etapa 3
Despeje a gelatina em uma tigela separada e cubra com água em temperatura ambiente. Deixe neste estado até que inche, ou seja, por 15-20 minutos. Assim que isso acontecer, coloque em uma panela e coloque no fogo. Aqueça até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Em nenhum caso, deixe essa massa ferver.
Passo 4
Combine os seguintes ingredientes em uma tigela: queijo cottage, baunilha e açúcar normal e creme de leite. Bata a mistura resultante e adicione a massa gelatinosa resfriada. Misture tudo bem.
Etapa 5
Encha a assadeira com a mistura resultante, que contém o marshmallow com kiwi. Leve o prato à geladeira durante a noite. Retire da forma e decore com coco antes de servir. Bolo "Air Miracle" está pronto!
