Para celebrar o Ano Novo no círculo estudantil, convêm receitas de pratos simples, cuja preparação não requer grande habilidade culinária e produtos caros.
Uma ótima opção para a festa dos alunos é a salada de Feliz Ano Novo. É preparado de forma simples, mas apesar da simplicidade, o sabor é excelente. Você vai precisar de:
- lata de lula enlatada;
- 2 picles;
- 4 batatas cozidas;
- 1 maçã;
- uma jarra de azeitonas sem caroço;
- 3 ovos cozidos;
- um frasco de ervilhas verdes;
- 2 colheres de sopa de maionese;
- verduras (cebola, salsa).
Em uma tigela grande, rale as batatas, uma maçã em um ralador grosso, adicione as lulas e os pepinos picados, bem como as azeitonas e os ovos picados. Mexa, coloque em uma saladeira e cubra com a maionese. Decore a salada com uma árvore de espinha feita de raminhos de endro e cebolas. Corte uma estrela da beterraba.
É ainda mais fácil preparar a salada Furor. Pegue duas pernas cozidas, rale a carne com fios finos. Laranjas (2 unid.) Descasque e corte em cubos, misture com a carne. Adicione 50 g de nozes picadas. Encha esta beleza com maionese e leve à geladeira por duas horas para embeber.
Para quente, você pode cozinhar "Frango em francês". Bata levemente o filé de frango, polvilhe com especiarias (sal, pimenta - a gosto), coloque em uma assadeira. Corte bastante a cebola em rodelas (pode levar alho-poró), cubra a carne com ela, cubra com a maionese e cubra com queijo ralado (100 g). Asse no forno a 180 ° C por 25-30 minutos.
