Os cachos de massa folhada despretensiosos, mas muito saborosos, irão surpreendê-lo com um sabor rico e textura leve!
É necessário
- - 600 g de massa folhada;
- - 60 g de manteiga;
- - 100 g de açúcar;
- - 300 g de suas frutas frescas favoritas;
- - 100 g de chocolate (escuro ou leite - a gosto);
- - 200 g de leite condensado.
Instruções
Passo 1
Retiramos o óleo da geladeira com antecedência para que amoleça. Esfregamos o chocolate em um ralador grosso e despejamos um pouco, cerca de 30 g, para decoração.
Passo 2
Estenda as camadas de massa folhada em retângulos. Aplique a manteiga amolecida por cima com um pincel e polvilhe uniformemente com chocolate. Coloque as bagas por cima da camada de chocolate e polvilhe tudo com açúcar. Enrole e corte em "rodas" com 3-4 cm de espessura.
etapa 3
Unte a assadeira com manteiga ou forre com papel manteiga. Aquecemos o forno a 180 graus e colocamos os futuros pãezinhos lá por meia hora.
Passo 4
Cubra os folhados acabados enquanto ainda estão quentes (de novo, com um pincel) com uma camada de leite condensado e polvilhe com o restante do chocolate ralado.
