Bolo "Arabian Night" é um prato da culinária árabe. Acontece incrível, saboroso e macio. A massa contém tâmaras. É difícil adivinhar em que consiste o bolo.
É necessário
- - tâmaras de 300 g
- - 1, 5 colher de chá refrigerante
- - 250 g de açúcar granulado
- - 100 g de margarina
- - 1 ovo
- - 500 g de farinha
- - 250 ml de leite condensado
- - 250 g de manteiga
- - 150 g de amendoim
- - 100 g de chocolate amargo
Instruções
Passo 1
Prepare a massa. Lave bem as tâmaras primeiro. Em seguida, descasque-os e pique finamente, adicione 1 colher de chá. refrigerante e despeje 250 ml de água quente. Feche a tampa e deixe descansar por 30-35 minutos.
Passo 2
Derreta a margarina. Coloque as datas em uma tigela. Adicione o açúcar granulado, a margarina, o ovo e misture bem. Adicione a farinha e 0,5 colher de chá. vinagre de soda apagado, misture novamente até ficar homogêneo.
etapa 3
Divida a massa em 2 porções iguais. Unte uma assadeira com manteiga e despeje a massa. Pré-aqueça o forno a 180 graus, coloque o biscoito e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos até dourar. Asse assim mais uma vez. Retire do forno e deixe esfriar.
Passo 4
Prepare o creme. Bata o leite condensado e a manteiga na batedeira.
Etapa 5
Frite o amendoim em uma frigideira seca, descasque e pique até ficar grosso. Coloque a primeira crosta num prato, pincele com o creme e polvilhe com o amendoim, coloque a segunda crosta, pincele novamente com o creme e polvilhe com o amendoim. Unte as laterais e a parte superior do bolo com creme e alise uniformemente sobre a superfície.
Etapa 6
Derreta o chocolate, coloque-o em um envelope e molde o bolo.
