Se você realmente quer comer algo "saboroso", mas tem preguiça de correr até a loja, então pode cozinhar algo com suas próprias mãos. Vai ficar mais gostoso e gostoso!
É necessário
- Massa:
- manteiga-100 gr.
- açúcar granulado-65 gr.
- farinha de trigo-165 gr.
- gema-1pc.
- fermento em pó-1 / 3 colher de chá.
- Creme:
- claras de ovo - a partir de 2 ovos
- água-50 gr
- açúcar granulado-140 gr
- suco de limão-1 / 2 colher de chá
Instruções
Passo 1
Derreta a manteiga à temperatura ambiente e misture com o açúcar e a gema. Misture tudo bem. Quando o açúcar dissolver, acrescente a farinha e o fermento. Em seguida, você precisa adicionar açúcar e sove a massa.
Passo 2
As formas devem ser untadas com óleo vegetal e preenchidas com cerca de um terço da massa. Em seguida, as formas devem ser colocadas no forno, pré-aquecidas a 180 graus e assadas por 10-15 minutos
etapa 3
Agora fazemos um creme de proteína. Para água e açúcar, cozinhe o xarope. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente.
Bata bem as claras. Depois, batendo o creme de proteína, despeje a calda em um pequeno fluxo e misture com o creme de leite. Enchemos a seringa de confeitaria com o creme de proteína pronto e usamos para encher nossas cestas. Tudo! As cestas estão prontas. Bom apetite!
