Abaixo está uma receita comprovada de biscoitos de aveia macios, arejados e saborosos que literalmente derretem na boca. Preparado à base de aveia, possui quase todas as propriedades benéficas. Esta iguaria divina é apreciada por adultos e crianças. Experimente e você vai assar esse milagre - biscoitos.
É necessário
- - 200 g de aveia triturada;
- - 200 g de farinha de trigo;
- - 150 g de açúcar;
- - 100 g de margarina;
- - 1 ovo;
- - 1 colher de chá intensificador de farinha;
- - uma pitada de sal.
Instruções
Passo 1
Colocamos um ovo em um recipiente fundo, adicionamos um copo de açúcar, uma colher de chá de mel e bata na batedeira, você pode usar um garfo, até obter uma massa fofa e homogênea.
Passo 2
Corte a margarina amolecida em cubinhos, coloque na mistura de ovo e esfregue bem a margarina com um garfo até formarem pequenos grumos.
etapa 3
Em seguida, adicionamos o intensificador de farinha à mistura resultante (este é o ponto mais importante) exatamente o intensificador de farinha, e não o fermento em pó, a partir dele os biscoitos ficarão fofinhos e arejados. Coloque a farinha, mexa com um garfo.
Passo 4
Adicione a aveia bem triturada e amasse bem com as mãos limpas para que a massa não grude nas mãos, mergulhe as mãos na farinha. Você deve ter uma massa macia e elástica.
Etapa 5
Polvilhe uma assadeira com farinha, esculpa pequenas bolas com a massa resultante e coloque em uma assadeira. As bolas não devem ficar coladas umas às outras. Pré-aqueça o forno a 200 ° С, coloque uma assadeira com bolinhas de aveia no forno pré-aquecido e leve ao forno até dourar, cerca de 20 minutos, porque os fornos são diferentes para cada pessoa, talvez alguém cozinhe mais ou menos do que agora. Assim que aparecer uma crosta dourada, retire a assadeira do forno, caso contrário ela irá secar.
Etapa 6
Como você pode ver, nossas bolas se transformaram em biscoitos de aveia. Agora você pode beber chá.
