Como Cozinhar Um Pão De Ló Em Uma Panela Elétrica

Como Cozinhar Um Pão De Ló Em Uma Panela Elétrica
Como Cozinhar Um Pão De Ló Em Uma Panela Elétrica

Índice:

Anonim

Com a ajuda de um multicooker, você pode cozinhar não só cereais e sopas. Um biscoito nesta máquina é obtido em 40 minutos.

É necessário

  • - Ovos, 3 peças,
  • - farinha de trigo premium, 100g,
  • - açúcar granulado ou pó, 100g,
  • - suco de limão, 0,5 colher de chá,
  • - sal - na ponta da faca.

Instruções

Passo 1

Divida os ovos em claras e gemas em tigelas separadas. Bata as claras com uma batedeira até ficar cremoso. Adicione o açúcar de confeiteiro em porções, adicione um total de 70 G. Continue batendo. Como resultado, a massa deve aumentar três vezes. Adicione o suco de limão no final, ele vai consertar a proteína.

Passo 2

Amasse as gemas com sal. Combine com o açúcar de confeiteiro e bata até ficar branco. Combine as claras e as gemas em uma tigela grande. Delicadamente, adicione a farinha, mexa de baixo para cima. Não atrase o procedimento de mistura para não precipitar as proteínas. A massa do biscoito deve ser lisa.

etapa 3

Coloque a multicozinha no modo "assar" cinco minutos antes de colocar a massa no recipiente. Coloque uma colher de chá de óleo vegetal no fundo da tigela. Despeje a massa em um recipiente de trabalho multicooker, feche a tampa. Após 30 minutos, vire o biscoito e deixe assar até o final do tempo definido.

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