Você pode usar um forno de micro-ondas para mais do que reaquecer ou descongelar alimentos. Este "ajudante" de cozinha é ideal para confeccionar sobremesas simples mas deliciosas. Por exemplo, cheesecake. A preparação levará alguns minutos!
É necessário
- • Cookies - 50 g;
- • Manteiga - 2 colheres de sopa. eu.;
- • Ovo de galinha - 1 un.;
- • Açúcar em pó - 5 colheres de sopa. eu.;
- • Requeijão - 120 g;
- • Creme de leite - 120 g;
- • Suco de laranja - 2 colheres de sopa. eu.;
- • Anéis de abacaxi enlatados para decoração;
- • Uma assadeira própria para micro-ondas.
Instruções
Passo 1
Para assar um cheesecake no forno de micro-ondas, é necessário transformar os biscoitos em pequenas migalhas e misturá-los com manteiga derretida.
Passo 2
Despeje a mistura de biscoito e manteiga em uma assadeira, certificando-se de que a base do cheesecake esteja uniforme.
etapa 3
Combine o cream cheese e o creme de leite e bata na batedeira ou liquidificador.
Passo 4
Junte o ovo com o açúcar de confeiteiro, o suco de laranja à massa e bata os ingredientes novamente no liquidificador ou na batedeira.
Etapa 5
Coloque a mistura de cheesecake em cima dos biscoitos e coloque o prato no microondas. O recipiente não precisa estar cheio porque a sobremesa ainda vai crescer durante o processo de cozimento.
Etapa 6
Enfeite a sobremesa com anéis de abacaxi por cima.
Etapa 7
Ligue o forno de micro-ondas a 700 W por 3 minutos, acompanhando o processo de cozimento. O cheesecake está pronto assim que surgirem bolhas no centro do prato.
Etapa 8
Retire o cheesecake do microondas e deixe esfriar. Coloque na geladeira por 1,5-2 horas.
