As batatas são um alimento básico importante na dieta de todas as pessoas. Todo mundo adora, você pode cozinhar mil pratos simples diferentes com ele, e torná-lo ainda mais fácil de torná-lo tenro e suculento. O creme dá às batatas um sabor delicado e delicioso.
É necessário
- - batatas 8-10 pcs.
- - creme de leite 1, 5-2 xícaras
- - leite 1 copo
- - 300 gramas de carne
- - verdes
- - óleo vegetal
- - especiarias (sal, pimenta)
Instruções
Passo 1
Pegue de 7 a 10 batatas de tamanho médio. Lave em água corrente e descasque. Se você pegar batatas recém-colhidas, pode simplesmente lavar bem e não descascá-las. Corte as batatas em cubos médios até que fiquem rapidamente fritas e coloque em um recipiente separado.
Passo 2
Em seguida, pegue a carne (você pode usar frango) e corte em cubos também. Frite levemente a carne em uma frigideira com óleo de girassol até dourar levemente. Transfira para um recipiente com batatas.
etapa 3
Em seguida, pegue outro recipiente, despeje o leite e as natas nele. Tempere a gosto. Um pouco de sal, pimenta-do-reino moída e o que mais você quiser.
Passo 4
Pegue uma assadeira, pincele com manteiga ou óleo vegetal. Transfira as batatas e a carne para ele. Despeje a mistura de leite e creme sobre tudo. Em seguida, cubra a assadeira com papel alumínio por 30 minutos. Em seguida, retire e deixe fritar por mais 30 minutos.
Etapa 5
Antes de servir, rale o queijo e polvilhe no prato, pincele com creme de leite e leve ao forno por mais 15 minutos para que o queijo fique bem dourado. Em seguida, pique as ervas e polvilhe por cima.
