Um bolo lindo, original, festivo e ao mesmo tempo barato. O que mais você precisa para um dente doce. É fácil cozinhar uma guloseima, qualquer anfitriã pode lidar com isso.
É necessário
- Para o teste.
- -200 gramas de manteiga,
- -200 gramas de creme de leite 15 por cento,
- - dois copos de açúcar,
- - dois ovos de galinha,
- -uma colher de chá de refrigerante e farinha de trigo na consistência.
- Para o creme.
- -500 gramas de leite condensado,
- -100 gramas de manteiga,
- -100 gramas de quaisquer nozes torradas,
- -35 gramas de chocolate amargo.
Instruções
Passo 1
Vamos começar fazendo a massa, pois o creme se prepara rapidamente.
Precisamos de manteiga macia, por isso a tiramos da geladeira com antecedência e deixamos esquentar.
Passo 2
Despeje o açúcar em uma tigela grande (é mais fácil de bater) e quebre os ovos, bata até que o açúcar se dissolva completamente.
Misture a massa batida com manteiga amolecida e não com creme de leite gordo.
etapa 3
Adicione a farinha, uma colher de chá de refrigerante à mistura líquida e comece a amassar a massa dura. Nós mesmos selecionamos a quantidade de farinha, vemos a consistência.
Coloque a massa na geladeira por cerca de 30 minutos.
Passo 4
Depois de meia hora, divida a massa em três partes do mesmo tamanho.
Abra a massa em três retângulos iguais e finos.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 190-200 graus e alternadamente comece a assar os bolos (para cada bolo por 20 minutos).
Coloque os bolos resfriados em uma pilha, corte as bordas (você pode fazer um retângulo ou um círculo, como quiser).
Seque os cortes dos bolos no forno (cerca de 7 minutos) e triture.
Etapa 6
Preparando o creme.
Derretemos os pedaços de chocolate em banho-maria (podes até usar o micro-ondas, como mais lhe convier).
Misture o leite condensado com a manteiga e o chocolate derretido e mexa.
Moa as nozes, acrescente ao leite condensado e misture.
Etapa 7
O creme está pronto. Revestimos os bolos com o creme preparado. Polvilhe o bolo com migalhas secas e picadas (mas não pequenas) na parte superior e nas laterais.
Etapa 8
Decore com chocolate amargo ralado (podem ser adicionadas nozes).
Colocamos nossa sobremesa na geladeira (de preferência por duas horas).
O bolo está pronto, retire da geladeira, deixe repousar 15-20 minutos em temperatura ambiente e aprecie o sabor.
