O mingau de café da manhã é muito saudável. Os cereais são uma fonte de carboidratos, vitaminas B e fibras dietéticas grosseiras. Mas nem todo mundo adora mingau de leite. Proponho tentar cozinhar um delicioso mingau saudável com frutas.
É necessário
- - flocos de 7 cereais - 5 colheres de sopa. eu.;
- - leite 2, 5% - 100 ml;
- - tangerinas - 2 unid.;
- - abacaxi em lata - 50 g;
- - água - 50 ml;
- - manteiga - 1 colher de chá;
- - açúcar - 1 colher de sopa. eu.;
- - mel - 1 colher de chá;
- - sal - uma pitada.
Instruções
Passo 1
As tangerinas precisam ser descascadas. Corte a polpa em pequenos pedaços.
Passo 2
A casca de uma tangerina deve ser cortada em tiras finas. Em seguida, encha com água (50 ml), acrescente o açúcar e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Filtre o caldo.
etapa 3
Adicione flocos de cereais, xarope de tangerina, sal, óleo para aquecer o leite e cozinhe em fogo baixo por 5-7 minutos (até que os flocos estejam prontos).
Passo 4
Modo de abacaxi em pedaços pequenos, misture com as tangerinas, adicione o mel, misture.
Etapa 5
Coloque o mingau pronto em um prato de porções, coloque a mistura de frutas por cima, decore com hortelã.
