Bolo arejado e delicioso com recheio de chocolate vai agradar a todos os convidados durante um simpático tea party. Um bolo é preparado com ingredientes simples em um curto espaço de tempo.
É necessário
- Para o recheio de chocolate:
- - 2 colheres de sopa de açúcar;
- - uma colher de chá de cacau e café instantâneo.
- Para o teste:
- - 210 gr. farinha de trigo;
- - uma colher de chá de bicarbonato de sódio e fermento em pó;
- - uma pitada de sal;
- - 110 gr. manteiga;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 ovos;
- - 30 ml de óleo vegetal;
- - 240 ml de creme de leite;
- - uma colher de chá de extrato de baunilha.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Lubrifique a forma (volume 2, 1 l) com óleo e polvilhe com farinha.
Passo 2
Misture o açúcar, o cacau, o café e reserve o recheio.
etapa 3
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato, o fermento e o sal.
Passo 4
Com a batedeira, bata o açúcar e a manteiga e acrescente os ovos um a um.
Etapa 5
Adicione o óleo vegetal e misture. Adicione e misture um terço da farinha, metade do creme de leite, novamente um terço da farinha e do creme de leite e termine com o último terço da farinha. Despeje o extrato de baunilha e bata a massa pela última vez até ficar bem arejada e homogênea.
Etapa 6
Coloque metade da massa em uma forma, distribua uniformemente a mistura de açúcar, cacau e café por cima.
Etapa 7
Feche com a segunda metade da massa e use uma faca para fazer vários movimentos circulares dentro do bolo para deixar o bolo acabado mais bonito no corte.
Etapa 8
Assamos o bolo por 35-40 minutos, usamos um palito de dente de madeira para verificar se a sobremesa está pronta.
Etapa 9
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
