Pêra Em Molho De Vinho Tinto

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Pêra Em Molho De Vinho Tinto
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Vídeo: Pêra Em Molho De Vinho Tinto

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Vídeo: PÊRAS AO VINHO - CHIQUE E FÁCIL DE FAZER! 2024, Novembro
Anonim

Uma sobremesa leve e interessante que vai agradar às meninas que estão de dieta e que abandonaram o chocolate e os pastéis.

Pêra em molho de vinho tinto
Pêra em molho de vinho tinto

É necessário

4 peras, 250 mililitros de vinho tinto seco, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, 1 laranja, 2 paus de canela, 2 cravos, noz-moscada e vanilina na ponta de uma faca

Instruções

Passo 1

Descasque as peras, corte ao meio e retire o caroço.

Passo 2

Aqueça o vinho, acrescente açúcar, canela, cravo, noz-moscada, vanilina e, mexendo ocasionalmente, leve para ferver.

etapa 3

Esprema o suco da laranja. Adicione o suco de laranja e as peras ao vinho. Reduza o fogo para baixo.

Passo 4

Cozinhe as peras por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Etapa 5

Remova as peras e coloque-as em um prato raso ou tigela rasa.

Etapa 6

Deite o vinho que sobrou depois de ferver as peras em fogo alto e ferva 2 vezes. Coe o molho de vinho e regue com as peras. Sirva quente ou frio com uma bola de sorvete.

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