Original, simples, saborosa, festiva - é exactamente o que se pode dizer da salada com o invulgar nome "Carmen". O sabor da salada não deixará ninguém indiferente.
É necessário
- - 250 g de filé de frango;
- - 150 g de presunto;
- - 2 tomates;
- - 100 g de croutons;
- - 200 g de maionese ou creme de leite;
- - adjika a gosto;
- - 2 dentes de alho;
- - um pouco de óleo vegetal.
Instruções
Passo 1
Corte o filé de frango, o presunto e os tomates em cubos de qualquer tamanho.
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça uma pequena quantidade de óleo vegetal, no qual fritaremos a carne de frango picada. Ao fritar, você pode adicionar seus temperos favoritos, o sal é inesquecível.
etapa 3
Frite o presunto picado até dourar.
Passo 4
Corte o pão em cubos ou cubos, coloque numa assadeira, tempere com sal, polvilhe com óleo vegetal e seque no forno por cerca de 5-10 minutos. Você pode comprar croutons na loja, mas com o seu fica muito mais saboroso.
Etapa 5
Misture os dentes de alho picados com maionese ou creme de leite. Adicione um pouco de adjika (a gosto), misture.
Etapa 6
Formamos a salada.
Coloque a carne de frango frito em um prato, uma parte do tomate por cima. Coloque o presunto frito por cima dos tomates, unte com o molho de maionese e coloque o restante tomate.
Polvilhe a salada com croutons e sirva. Se desejar, decore a salada com raminhos de ervas frescas.