Puffs Com Recheio De Coalhada De Limão

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Puffs Com Recheio De Coalhada De Limão
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Vídeo: Lemon Cream Puffs 2024, Novembro
Anonim

Muitas pessoas acreditam que os produtos assados não podem ser dietéticos. Mas você pode discordar e argumentar com isso, às vezes você pode cuidar de si mesmo. Para esses momentos, folhados com requeijão e recheio de limão são bem adequados. Lembre-se que mesmo controlando seu peso, você pode comer pastéis, o principal é saber quando parar.

folhados com recheio de coalhada de limão
folhados com recheio de coalhada de limão

É necessário

  • - 1/3 parte de limão;
  • - 250 g de queijo cottage;
  • - 1 Colher de Sopa. uma colher de mel;
  • - 250 g de massa folhada;
  • - 1 Colher de Sopa. colher de açúcar stevia.

Instruções

Passo 1

Pegue 250 gramas de queijo cottage (é melhor escolher queijo cottage médio, cerca de 5%), adicione meia colher de sopa de mel. Corte 1/3 da polpa de limão nele e adicione uma colher de sopa de açúcar estévia vegetal (isso será seguro para a figura, já que a estévia não causa um pico de açúcar no sangue).

Passo 2

Pegue uma massa de fermento para folhados e comece a formar folhados. Sove um pouco a massa, crie uma camada de cerca de 5 mm e corte em quadradinhos, coloque o recheio no meio. Aperte as pontas dos quatro lados opostos da massa e segure-as bem juntas.

etapa 3

Antes de colocar os envelopes no forno, prepare uma assadeira untada com um pouco de óleo vegetal. E para deixar os folhados rosados, unte-os com gema de ovo por cima. Leve a assadeira ao forno, pré-aquecida a 180 graus, por 25-30 minutos. Um desses sopros contém cerca de 210 kcal.

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