A linguiça semifumada é um ingrediente muito popular na hora de fazer saladas. Mas às vezes você quer tentar algo novo. Neste caso, pode-se considerar uma salada de linguiça simples, mas muito saborosa, que seria muito apropriada para servir não só durante a semana, mas também nos feriados.
É necessário
- - feijão enlatado - 1 lata (sem tomate);
- - linguiça semifumada (qualquer, por exemplo, cervelat, salame ou caça) - 50 g;
- - tomates de tamanho médio - 2 pcs.;
- - salsa - alguns ramos;
- - queijo duro - 50 g;
- - maionese - 2-3 colheres de sopa. eu.;
- - óleo de girassol refinado - 1 colher de chá. (opcional);
- - Pimenta preta da terra.
Instruções
Passo 1
Abra um pote de feijão enlatado e escorra todo o líquido. Retire a linguiça semifumada da película e corte em cubos finos.
Passo 2
Lave os tomates e a salsa em água corrente. Pique os tomates em cubinhos e pique a salsa. Rale o queijo em um ralador fino.
etapa 3
Pegue uma tigela pequena e coloque a linguiça picada, o queijo, os cubos de tomate, a salsa picada e o feijão em lata.
Passo 4
Adicione algumas pitadas de pimenta-do-reino moída, maionese, óleo vegetal e misture bem. A salada de linguiça semifumada está pronta! Você pode servir imediatamente à mesa, transferindo-o para uma saladeira.
