Muitas pessoas conhecem e amam este bolo desde a infância. É fácil de assar e o sabor é extraordinário. E os produtos necessários para o seu preparo são simples, não requer nada de especial.
É necessário
- - 2 colheres de sopa. kefir;
- - 2 colheres de sopa. semolina;
- - 50 g de margarina;
- - 2/3 st. Sahara;
- - 4 ovos;
- - 1 pacote de açúcar baunilha (24 g);
- - 19 g de fermento em pó.
Instruções
Passo 1
Despeje a semolina com o kefir e deixe a mistura fermentar por 1, 5-2 horas. Durante esse tempo, a semolina deve inchar.
Passo 2
Bata os ovos com o açúcar na batedeira até que a clara e o açúcar estejam completamente dissolvidos.
etapa 3
Combine os ovos batidos e a semolina inchada. Adicione açúcar de baunilha, fermento em pó e margarina em temperatura ambiente. Mexa a mistura delicadamente com uma colher.
Passo 4
Lubrifique uma assadeira com margarina em temperatura ambiente.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma e leve ao forno a 180 graus por meia hora.
Etapa 6
Remova com cuidado o maná acabado do molde e deixe esfriar.
