No verão, o corpo precisa de alimentos leves e várias frutas estão se tornando especialmente populares. Por isso, neste artigo vou mostrar como fazer uma fácil e deliciosa salada de frutas, onde um dos ingredientes é o morango!
É necessário
- - Morango;
- - tangerinas;
- - maionese;
- - nata;
- - Suco de laranja;
- - filé de frango;
- - Curry;
- - um abacaxi;
- - flocos de coco;
- - salada verde.
Instruções
Passo 1
Coloque uma panela média no fogo, despeje água e coloque o frango previamente lavado e descascado na panela, você vai precisar de cerca de 250 gramas. Ferva o frango, deixe esfriar e corte em cubinhos.
Passo 2
Descasque e corte o abacaxi (150 gramas). Como fazer isso? Use uma faca grande e afiada para cortar as partes superior e inferior do abacaxi. Agora insira a faca verticalmente no abacaxi, em movimentos circulares separe a polpa da casca. Use um garfo para remover a polpa do abacaxi.
etapa 3
Corte o abacaxi em cubos pequenos. Lave 300 gramas de morangos e pique-os também. Pegue 150 gramas de tangerinas, descasque-as, acrescente fatias de tangerina aos morangos e abacaxi.
Passo 4
Agora, em uma tigela separada, comece a fazer seu molho especial para salada. Misture 2, 5 colheres de sopa de creme de leite e maionese. Adicione 2 colheres de sopa de suco de laranja, 4 colheres de sopa de leite e 1 colher de chá de curry. Misture tudo para obter uma massa homogênea.
Etapa 5
Combine o prato e o frango picado. Se quiser, pode adicionar um pouco de salada verde picada.
Etapa 6
Tempere a salada com o molho cozido. Decore o topo da salada com flocos de coco.