O chá oolong chinês (também chamado de "oolong"), feito a partir de folhas enroladas e semi-fermentadas do arbusto do chá, há muito é considerado muito saudável. Na China antiga, era chamada de cura milagrosa que pode curar muitas doenças.
Estudos realizados por especialistas de diferentes países confirmam a alta eficácia terapêutica do chá oolong chinês. Portanto, apesar do custo bastante alto, recentemente se tornou muito popular.
O chá Oolong é o detentor do recorde absoluto entre todos os tipos de chá quanto ao teor de antioxidantes. Portanto, seu uso regular reduz significativamente o risco de desenvolver tumores malignos.
A literatura médica descreve um caso em que um tumor maligno no estômago de um paciente foi destruído com a ajuda de extratos de substâncias contidas no oolong.
Graças aos mesmos antioxidantes que neutralizam efetivamente os radicais livres, o chá oolong retarda o processo de envelhecimento do corpo. Ele é especialmente eficaz no combate à deterioração do sistema nervoso. Não é por acaso que muitos centenários chineses que bebem chá oolong regularmente se distinguem não só por um estado de saúde completamente satisfatório (claro, levando em consideração sua idade), mas também por uma mente clara e uma memória sólida.
Estudos conduzidos por cientistas japoneses em 2001 mostraram que o consumo regular de oolong ajuda a eliminar efetivamente o colesterol do corpo. E isso reduz significativamente o risco de aparecimento e desenvolvimento de aterosclerose.
O chá Oolong também combate eficazmente a obesidade, promovendo a degradação dos triglicéridos, a forma mais comum de gordura no corpo humano. Estudos demonstraram que, nas pessoas que bebiam regularmente este chá, a concentração de triglicerídeos no sangue diminuiu em 75-80%!
O chá Oolong tem a capacidade de normalizar a pressão arterial. Se você consumir uma xícara desta bebida por dia durante um ano, o risco de desenvolver hipertensão é reduzido em cerca de 45%, e se você beber 2 xícaras - em 65%.
Esta bebida é especialmente útil para aquelas pessoas que estão em risco de hipertensão - com predisposição hereditária, excesso de peso, etc.
Esta bebida ativa o cérebro, ajuda a se livrar do blues e da depressão.
O chá Oolong também possui propriedades anti-alérgicas pronunciadas. Um estudo de 2001 com um grande grupo de pacientes que sofrem de dermatite descobriu que, com o consumo regular de oolong, a melhora permanente da condição da pele ocorreu em mais de 60% dos casos. Finalmente, o chá oolong ajuda a limpar a acne e melhorar a pele. Portanto, sempre que possível, é imperativo usar esta bebida muito útil.
Como esse chá deve ser feito? Despeje uma colher e meia de sopa em um bule de barro, despeje 150-200 ml de água fervente ali, deixe o chá fermentar. Após 3 minutos, despeje em xícaras, despeje água fervente novamente. Este infusor pode ser usado 7 vezes, mas o tempo de preparação do chá deve ser aumentado a cada vez.
O chá Oolong também tem contra-indicações. Por exemplo, não deve ser usado para gastrite, úlceras, bem como para pessoas que sofrem de doenças do sistema cardiovascular. Este chá não é recomendado para mulheres grávidas e lactantes.
