A Internet está repleta de várias receitas dietéticas. No entanto, muitas vezes as receitas de PP não estão disponíveis por algum motivo, e então as boas e velhas sopas dietéticas vêm em nosso socorro.
Os benefícios da canja de galinha
O caldo de peito de frango não é apenas um alimento dietético, mas também um prato muito saudável:
- contém uma grande quantidade de ácidos graxos;
- muito rico em peptídeos, aminoácidos;
- graças aos vegetais, contém vitaminas;
- com o uso regular de sopas cozidas em caldo de galinha, o trabalho do trato gastrointestinal é normalizado.
A sopa diet é uma sopa cozida no peito de frango - sem pele e sem excesso de gordura. Para preparar esse caldo, pegue 200 gramas de filé de peito de frango, sal e uma pitada de endro por litro de água. Após a fervura, certifique-se de retirar a espuma ou apenas escorrer a primeira água, e rechear a carne com água fria. O caldo de galinha é cozido por cerca de uma hora. Verde deve ser colocado nele cerca de 15 minutos antes do final do cozimento.
Sopa de caldo de galinha diet
Para 2 litros de água você vai precisar de: 0,5 kg de peito de frango; duas batatas; algumas cenouras; cabeça de cebola; folha de louro; sal e temperos a gosto.
Ferva o caldo e retire o peito, em seguida, coloque as batatas picadas no caldo, e depois de ferver - a cebola, corte em meias rodelas e cenoura ralada. Adicione o tempero no final do cozimento. Verduras podem ser adicionadas à sopa ou diretamente aos pratos antes de servir.
Receita de sopa de abobrinha
Uma receita muito simples e acessível. Para cozinhar, você vai precisar de 1,5 litro de caldo de galinha pronto, um par de abobrinhas, cenouras, temperos e sal, ervas. Cozinhe o caldo de acordo com a sua receita, coloque nele as abobrinhas e as cenouras picadas. Quando os legumes estiverem prontos, retire a sopa do fogão, leve à geladeira e bata no liquidificador.