O espaguete é muito fácil e rápido de preparar. Será mais delicioso se você fizer molho de carne para eles. O prato é preparado rapidamente, o que é muito cómodo quando não há muito tempo para preparar o jantar.
É necessário
- - espaguete 800 g;
- - carne picada 750 g;
- - azeite 2 colheres de sopa. colheres;
- - cebolas 2 pcs.;
- - 4 dentes de alho;
- - tomate 700 g;
- - pasta de tomate 170 g;
- - 2 folhas de louro;
- - um cubo de caldo de carne;
- - manjericão seco 1 colher de sopa. a colher;
- - orégano seco 1/2 colher de sopa. colheres;
- - 1/2 colher de sopa de molho de soja colheres;
- - Pimenta preta da terra;
- - salsa picada 1 colher de sopa. a colher;
- - sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Descasque e pique finamente a cebola e o alho. Lave os tomates, seque, corte em cubos.
Passo 2
Aqueça 1 colher de sopa em uma frigideira. uma colher de azeite. Frite a carne picada até dourar. Em seguida, adicione sal à carne picada, cubra com água fervida, tampe e cozinhe por 1 hora em fogo baixo.
etapa 3
Em uma frigideira separada, aqueça o restante do azeite e refogue a cebola e o alho. A cebola deve ficar transparente. Em seguida, adicione os tomates, a pasta de tomate, a folha de louro e o cubo de caldo. Encha com um pouco de água. Adicione manjericão, orégano, sal, pimenta e molho de soja. Cozinhe por cerca de 3 minutos. Em seguida, despeje o molho sobre a carne cozida. Cozinhe em fogo baixo por 2 minutos.
Passo 4
Ferva o espaguete de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, misture-os com a carne picada. Enfeite com salsinha por cima.
