O salmão rosa é um peixe muito saboroso. Às vezes, ao fritar, fica mais seco. Se você cozinhar salmão rosa em papel alumínio, poderá desfrutar de peixes deliciosos e suculentos. A receita de filé de salmão rosa assado em papel alumínio.
É necessário
-
- filé de salmão rosa;
- limão;
- 2 ovos;
- 1 cebola;
- queijo;
- sal
- Pimenta.
Instruções
Passo 1
Descongele o filé, enxágue bem e limpe com um guardanapo.
Passo 2
Depois disso, você pode começar a preparar filés de salmão rosa. Para isso, dissolva o sal, a pimenta e o suco de meio limão em um copo de água fervida fria.
etapa 3
Coloque os filés em um copo, cubra com a marinada e leve à geladeira por 20 minutos.
Passo 4
Pique as cebolas. Ferva e pique os ovos de galinha. Rale o queijo em um ralador grosso.
Etapa 5
Desdobre uma folha de papel alumínio e coloque os filés em conserva por cima. Coloque a cebola picadinha em cima do peixe na primeira camada. Ovos picados na segunda camada. Polvilhe os filés de salmão rosa inteiros com queijo ralado.
Etapa 6
Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos a 200 graus. Polvilhe o filé acabado com ervas. Bom apetite!