A airfryer é o utensílio de cozinha ideal para preparar vinho quente. Por ser possível manter a temperatura constante e o vinho ser mexido constantemente, a bebida acaba sendo maravilhosa.
É necessário
- - 1 garrafa de vinho tinto seco;
- - 0,5 copos de conhaque;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 1 colher de chá de canela;
- - 5 peças. cravos;
- - Raspas de 1 limão;
- - raspas de 1 laranja.
Instruções
Passo 1
Para a preparação de vinho quente, vinho tinto seco, por exemplo, Cabernet, é adequado. Adicione o açúcar, o cravo e a canela. Retire as raspas de limão e laranja com um ralador e acrescente ao vinho condimentado. Misture todos os ingredientes.
Passo 2
Aqueça o vinho em velocidade baixa no modo "Lavar" por cerca de 10 minutos. O vinho quente durante este período deve aquecer até 65 graus. Em seguida, aumente a temperatura. Ajuste para 95 graus (a bebida não deve ferver) e aqueça o vinho por mais 15 minutos.
etapa 3
Coe o vinho quente acabado, adicione meio copo de conhaque e mexa. Sirva quente em copo com alça.
