O licor é uma bebida alcoólica que tem gosto principalmente para mulheres. Você pode usá-lo puro e como parte de coquetéis que você mesmo pode preparar.
Licor baileys
Baileys é um licor irlandês feito com creme e whisky irlandês. Além disso, em seu preparo, utiliza-se manteiga, baunilha, caramelo, açúcar e cacau. O licor é preparado segundo uma tecnologia especial que não permite que o creme estrague devido à sua mistura perfeita com o álcool. E, o mais importante, não contém conservantes.
O sabor do licor Baileys é amargo-açucarado com um toque doce e brilhante. A força do licor é de 17%. Muitas vezes é apresentado como um presente para a metade bela da humanidade, porque eles o percebem como uma sobremesa, e não como um álcool forte.
Coquetéis com adição de Baileys
Claro, o sabor do licor é bastante pronunciado, por isso algumas pessoas acham necessário diluí-lo um pouco. Mas imediatamente surge a pergunta: como exatamente diluí-lo e a melhor forma de fazê-lo para não prejudicar o sabor?
Se você não quiser misturar o sabor agradável do licor de creme com outros sabores, você pode adicionar gelo picado normal a ele. Isso esfriará a bebida e também diluirá ligeiramente sua consistência e, conseqüentemente, enfraquecerá o sabor enjoativo.
O coquetel mais famoso, que inclui o licor Baileys, é chamado de "B-52". É composto por café Baileys, licor de laranja e creme. Todos os componentes devem estar em proporções iguais. O coquetel está sendo preparado no copo. Vem-se primeiro o licor de café, depois cremoso, mas para não misturar com o café. A melhor coisa a fazer é barrar isso. E despeje o licor de laranja na terceira camada.
Se quiser um sabor incomum, então você pode misturar todos os ingredientes em uma coqueteleira, com a adição de cubos de gelo. E para quem gosta de quente, pode colocar fogo no "B-52" e beber com canudinho enquanto queima.
Os amantes de smoothie certamente apreciarão o coquetel de smoothie Baileys. É mais popular entre as mulheres. É composto por: Baileys - 100 ml, licor de café - 50 ml, licor Advocate - 50 ml, creme - 50 ml e três bananas médias. As bananas são moídas no liquidificador e, em seguida, todos os outros ingredientes e o gelo picado são adicionados a elas. Para decorar o coquetel, você pode usar chocolate ralado ou cacau. O licor "Advocate" pode ser substituído por sorvete.
E o coquetel de Chocolate Baileys tem um gosto bom e costuma ser usado no lugar de uma sobremesa. Geralmente é servido com sorvete. Para a sua preparação são utilizadas apenas 3 colheres de sopa de licor Baileys, 2 - licor de chocolate, 1 - vodka, alguns cubos de gelo e chocolate ralado num ralador fino. Todos os ingredientes são misturados com um shaker. Em seguida, o coquetel é servido em copos e ricamente decorado com gotas de chocolate.
