Becherovka é um licor checo mundialmente famoso com uma concentração de cerca de 38%, produzido nos arredores da cidade de Karlovy Vary com base em extratos e infusões de mais de 20 tipos de ervas medicinais. Ele foi originalmente usado como um remédio para doenças estomacais.
Instruções
Passo 1
Sirva o Becherovka puro como aperitivo. Esta forma simples de utilizar permite-lhe desfrutar do aroma das ervas e do sabor suave da bebida. Existem duas maneiras de servir um becherovka limpo à mesa. O primeiro - licor resfriado a 5-7 graus é derramado em copos especiais de porcelana em forma de tulipa com alças de 25 ml e bebido em um gole. A segunda maneira é saborear lentamente um becherovka aquecido a 18-20 graus em um copo de conhaque.
Passo 2
Use Becherovka para fazer coquetéis com baixo teor de álcool. Devido ao seu sabor suave e envolvente, a bebida combina bem com tônicos e sucos - cereja, romã, laranja e toranja. Dependendo da intensidade desejada do coquetel, você pode alterar as proporções dos ingredientes. Não se esqueça que a Becherovka pode ser misturada com outras bebidas de baixo teor alcoólico, em particular com champanhe. Além disso, este licor é adicionado ao vinho quente ou em "svarog" tcheco.
etapa 3
Lembre-se de que existe uma maneira verdadeiramente tcheca de beber Becherovka com cerveja. O licor é congelado em uma pequena pilha, colocado no fundo de uma caneca ou copo, servido com cerveja light filtrada e bebido em três ou quatro grandes goles, de modo que a becherovka permaneça no final.
Passo 4
Experimente coquetéis Becherovka fortes. Eles geralmente são de dois componentes. Na maioria das vezes, o licor é adicionado ao conhaque ou ao uísque jovem, mas o mais agradável é a combinação de becherovka com vodka comum. Esses coquetéis são servidos em pequenos copos e bebidos de um gole só.
Etapa 5
Faça um digestivo com becherovka. Para fazer isso, adicione licor ao chá preto forte e muito doce, a proporção ideal é a proporção de bebidas de um para um, e mel pode ser usado em vez de açúcar. Completar a refeição desta forma o ajudará a digerir melhor a comida. Além disso, Becherovka costuma ser bebido com café, por analogia com o bálsamo de Riga.
