As pessoas sabiam dos benefícios do gengibre nos tempos antigos. A raiz desta planta foi usada para fins medicinais há milhares de anos. Na verdade, ele contém componentes valiosos que ajudam na luta contra muitas doenças. Hoje em dia o chá com gengibre e as bebidas à base dele são bastante populares. Eles não são apenas saudáveis, mas também têm um gosto bom.
A composição benéfica do chá de gengibre
A raiz de gengibre é literalmente um depósito de substâncias valiosas. É por isso que é adicionado a bebidas, incluindo chá. O gengibre contém vitaminas em excesso, como A, B1 e B2, C. Contém micro e macroelementos: sais de magnésio, sódio, cálcio, ferro, zinco, fósforo, potássio. Outro componente valioso do gengibre são os aminoácidos, em particular o triptofano, a metionina e a valina. Também existe uma grande quantidade de óleo essencial na raiz, é este óleo que confere um aroma tão agradável ao chá de gengibre.
Por que o chá de gengibre é bom?
Muitas pessoas sabem que o chá com a adição de gengibre proporciona a perda de peso tão desejável para as mulheres. Em todos os tipos de fóruns temáticos na Internet, você pode ver mais de uma crítica entusiástica sobre esta propriedade desta bebida.
Mas o espectro de qualidades úteis do gengibre não se limita a isso. O chá de gengibre tem um efeito tônico, combate a inflamação com sucesso e alivia ligeiramente a dor. Portanto, é indicado bebê-lo para resfriados, dor de garganta. Só neste caso, é imperativo adicionar não só gengibre, mas também limão ao chá, para que o seu efeito cicatrizante aumente, o frio irá diminuir rapidamente.
O chá de gengibre tem um forte efeito antioxidante, o seu uso regular ajuda a fortalecer o sistema imunológico e, na medida do possível, a prevenir os sinais de envelhecimento.
Além disso, a raiz de gengibre é um remédio comprovado para parasitas. É claro que seu efeito não é comparável ao de medicamentos, mas os donos de cães e gatos se sentirão melhor se beberem um copo desta bebida regularmente.
Sabe-se que o chá de gengibre melhora o apetite, quem emagrece precisa levar isso em consideração e se controlar ao ingerir essa bebida para se livrar dos quilos extras.
O gengibre acelera os processos metabólicos do corpo, portanto, se você não comer demais, o processo de perder peso com ele será mais rápido.
Para pessoas que sofrem de enjôo, o chá com gengibre ajuda nas viagens: alivia a fraqueza, as náuseas e as tonturas.
Uma bebida à base de gengibre reduz a quantidade de colesterol no sangue, diminui a pressão arterial e remove toxinas e toxinas também.
O gengibre também é um afrodisíaco bem conhecido, aumenta a potência nos homens e ajuda a alimentar o desejo nas mulheres.
Contra-indicações para chá de gengibre
O chá com gengibre também tem contra-indicações. Por exemplo, não deve ser bebido à noite para evitar insônia. Além disso, o chá de gengibre é prejudicial para gastrite, úlceras estomacais ou duodenais, pedras no fígado e na vesícula biliar. Você não deve beber mesmo com hemorróidas agudas, pois pode aumentar o sangramento. O chá com a adição de gengibre prejudica os pacientes hipertensos, pessoas que sofrem de isquemia.
Receitas de chá de gengibre
Existem muitas maneiras de fazer chá de raiz de gengibre. A receita mais comum é com mel. É necessário moer a raiz do gengibre (2-3 cm), despejar água fervente sobre ela e deixar por 10-15 minutos. Em seguida, ferva por mais 10 minutos, acrescente o mel e consuma.
Para quem deseja perder peso, é melhor tomar chá de gengibre com alho. Seu sabor é específico, mas o efeito é excelente. É necessário preparar o gengibre e o alho picados, tomados na proporção de 1 para 1, com água fervente em garrafa térmica, deixar por 20 minutos e beber em pequenos goles o dia todo.
Além disso, o gengibre é fermentado com hortelã, erva-cidreira, folhas de mirtilo, não apenas mel e limão, mas também vários xaropes são adicionados ao chá. Cada receita permite que você obtenha um sabor original ligeiramente diferente.
