Panquecas de queijo cottage são um prato maravilhoso que pode ser apreciado por adultos e crianças. Os cheesecakes serão especialmente saborosos e saudáveis se os cozer no forno.
Ingredientes para fazer bolos de queijo:
- 400 gr de queijo cottage;
- 5-6 colheres de sopa de semolina;
- 8-10 colheres de sopa de creme de leite espesso;
- 3-4 ovos;
- 5-6 colheres de sopa de açúcar;
- 2-3 colheres de sopa de ameixas macias. óleos;
- 10 gramas de fermento em pó;
- um pouco de vanilina.
Cozinhar bolos de queijo no forno
1. Adicione os ovos crus à coalhada e misture muito bem.
2. Em seguida, despeje vanilina e açúcar lá.
3. Coloque a manteiga, o creme de leite, o fermento e a sêmola na massa resultante. Moa tudo bem até ficar homogêneo.
você pode experimentar com aditivos: coloque passas, sementes de papoula, damascos secos picados e ameixas secas em cheesecakes, bem como pedaços de frutas frescas.
4. É melhor assar esses bolos de queijo em formas (você pode usar as de silicone).
5. Cozinhe bolos de queijo a 190 graus por 25-30 minutos. Os cheesecakes acabados devem ser uniformemente dourados.
6. Resfrie levemente os syrniki prontos em moldes e só então retire-os delicadamente e coloque-os em um prato.
7. Os cheesecakes podem ser servidos com qualquer compota ou compota, bem como com creme de leite, mel e leite condensado. Mas são deliciosos por si só, sem aditivos.