O mingau "hercúleo" é cozido com farinha de aveia. Por que não é chamado de aveia, mas de aveia? O fato é que nos tempos soviéticos apareceu um produto semi-acabado de farinha de aveia chamado "Hércules". Ficou sabendo que quem comer esse mingau será forte, como o antigo herói Hércules.
Os compradores associaram tão firmemente a aveia ao nome "Hércules" que muitas pessoas pensam que esse é o nome do próprio cereal, com o qual o mingau é preparado. Hércules é um produto semi-acabado de farinha de aveia. O mingau de aveia cozinha mais rápido. Aqui está uma receita de um mingau de aveia muito saboroso e simples.
É necessário
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- aveia - 1/2 xícara
- água - 1 copo
- passas - 1 pequeno punhado
- maçã - 1 unidade
- açúcar a gosto
Instruções
Passo 1
Coloque um punhado de passas no fundo de uma panela. Esta fruta seca vai adicionar um sabor agradável ao mingau. Também a uva passa fortalece o sistema nervoso, atua como um sedativo. O coração e os pulmões também estão sujeitos aos efeitos curativos das uvas secas. Os médicos recomendam as passas como remédio para a anemia.
Passo 2
Cubra com farinha de aveia.
etapa 3
Encha com água fria. Se você quiser um mingau mais grosso, adicione menos água. Durante o cozimento, você pode adicionar mais flocos ou água. Tente não deixar o mingau muito grosso, mas também não parece sopa.
Passo 4
Muitas donas de casa cozinham mingau com leite. Farinha de aveia cozida em água também é boa. O leite apenas adiciona calorias, o que torna o mingau mais satisfatório.
Etapa 5
Cubra com uma tampa e leve ao fogo médio. Quando ferver, reduza o fogo ao mínimo.
Etapa 6
Neste momento, pegue uma maçã e corte em pedaços pequenos. Enquanto você processa a maçã, o mingau está quase pronto.
Etapa 7
Adicione uma maçã picada a uma panela com cereais, misture. Adicione uma pitada de sal, uma colher de chá de mel. Se você quiser que o mingau fique mais doce, adicione açúcar - cerca de 1 colher de sopa.
Etapa 8
Mexer. Desligue o fogão, tampe a panela e deixe ferver por alguns minutos.
Etapa 9
Coloque um pequeno pedaço de manteiga em um prato, despeje o mingau por cima. Decore o prato acabado com pedaços de fruta fresca ou compota. Bom apetite!
