Pesquisas recentes de sociólogos russos mostram que os consumidores preferem produtos alimentícios domésticos aos importados. A tendência de escolher produtos russos está ganhando força a cada ano, os compradores estão prestando cada vez mais atenção ao país do fabricante e já 84% dos entrevistados votaram em produtos produzidos internamente e apenas 2% preferem produtos importados a preços semelhantes.
E o que torna os produtos "próprios" melhores
Existem várias razões principais para a popularidade dos produtos produzidos internamente entre os consumidores. Mas o mais importante é que eles são "mais limpos": ao cultivar frutas e vegetais na Rússia, são usados muito menos conservantes e fertilizantes perigosos que mantêm sua aparência, mas têm um efeito prejudicial à saúde humana. Naturalmente, isso não se aplica a todas as categorias de produtos, mas se falamos de qualidade como uma porcentagem, então a parcela de frutas e vegetais domésticos terá uma grande parcela de frutas úteis.
Frutas e vegetais cultivados na Rússia amadurecem sob o sol por um longo tempo, absorvendo muitas substâncias úteis, ao contrário dos produtos importados que crescem rapidamente.
Não se esqueça de que vegetais e frutas são os principais componentes da comida para bebês. Quanto menos conservantes e substâncias nocivas na comida do bebê, menor a probabilidade de a criança adquirir potenciais doenças crônicas. Curiosamente, o preço também pode dizer sobre a qualidade do produto russo.
É muito mais barato comer produtos locais devido à ausência de produtos químicos nocivos usados para fertilizar o solo, que aumentam o custo, e, além disso, os produtos russos estão isentos de impostos de importação, o que significa que economizam dinheiro para os consumidores. Além disso, devido às entregas diretas (ou seja, contornando a alfândega), os produtos são entregues nos balcões mais rapidamente, o que significa que estão sempre mais frescos.
Por que então um produto importado
Conforme mencionado acima, tudo depende da categoria do produto. Infelizmente, no que diz respeito aos produtos de origem animal, a situação é oposta, na Rússia não existe um sistema unificado de avaliação e controle veterinário. Portanto, muitas vezes é impossível rastrear que tipo de alimento foi dado aos animais, quais eram as condições de manutenção do gado.
A falta de um sistema unificado torna impossível o controle adequado.
Segundo Rosselkhoznadzor, a participação dos produtos nacionais entre os produtos de origem animal que contêm substâncias perigosas é de 9,2% ante 3,7% dos importados. Atualmente, a legislação está sendo aprimorada e talvez haja mudanças positivas nessa direção.
Resumindo, deve-se destacar que você ainda deve confiar no bom senso, prestar atenção não só ao fabricante, mas também à aparência do produto, à composição no rótulo. O cumprimento dessas regras simples ajudará não só a usar um bom produto e preparar refeições deliciosas, mas também a manter a saúde.
