Os croutons deliciosos são perfeitos para o lanche da tarde das crianças em combinação com várias bebidas. Não é uma pena oferecê-los a um amigo que inesperadamente correu para visitá-los. Soltos, apenas derretendo na boca, os croutons vão agradar aos seus caseiros. Asse-os uma vez e eles permanecerão em seu menu para sempre.
É necessário
-
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 250 g de margarina;
- 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- vinagre;
- 0,5 colher de chá de sal;
- 2,5 xícaras de farinha.
Instruções
Passo 1
Bata 2 ovos com 1 copo de açúcar e 0,5 colher de chá de sal na batedeira até que o açúcar granulado esteja completamente dissolvido.
Passo 2
Rale a margarina, coloque na mistura de açúcar e ovo, sem parar de bater. Você deve obter uma massa homogênea.
etapa 3
Tempere 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa. Mexa tudo bem.
Passo 4
Despeje 2,5 xícaras de farinha em uma tigela e sove a massa. Divida-o em 5 pedaços e forme-os em pãezinhos oblongos que se parecem com um pão fatiado.
Etapa 5
Cubra uma assadeira com papel manteiga, coloque os pães sobre ela.
Etapa 6
Bata 1 ovo e pincele os futuros croutons com uma escova de silicone. Asse-os em um forno pré-aquecido a 180-200 graus. A massa vai crescer e ficar dourada.
Etapa 7
Remova com cuidado as barras assadas da assadeira e coloque-as em uma tábua de corte e corte-as em fatias.
Etapa 8
Espalhe os croutons em uma assadeira e leve ao forno. Brown os em ambos os lados. Deliciosos croutons estão prontos. Eles podem ser servidos quentes ou frios.
Bom apetite!
