O mel é um produto altamente biologicamente ativo. Ele é um verdadeiro depósito de nutrientes, aminoácidos, oligoelementos. Com a ajuda do mel, muitas doenças podem ser curadas, pois seu efeito no corpo é verdadeiramente milagroso. Mas apenas o mel natural é curativo. Como distinguir uma farsa?
Instruções
Passo 1
Dê uma olhada na cor do mel oferecida pelo vendedor. Deve corresponder ao tipo de produto. Assim, por exemplo, o mel da castanha, do trigo sarraceno e do espinheiro é mais escuro, e o mel do limão e do trevo é quase branco.
Passo 2
Prove o mel. O mel bom tem um sabor doce muito quente e um mel forte. O aroma e o sabor do caramelo indicam que o mel está falsificado ou superaquecido. O mel derretido perde quase todas as suas propriedades curativas. A presença de um cheiro azedo, um sabor alcoólico de mel indica que o processo de fermentação do produto foi iniciado. Esse tipo de mel não vale a pena comprar.
etapa 3
Experimente embrulhar mel em uma colher. Mel de alta qualidade envolve-o com lindas fitas douradas. O mel falso não se enrolará.
Passo 4
Verifique o peso do mel, principalmente se estiver embalado em potes. Um litro de mel pesa mais de 1,4 kg. Se o peso for menor, então você está olhando para um mel falso ou um produto que contém aditivos estranhos.
