A contagem de calorias pode ser um grande problema, mas saber como estimar o teor de nutrientes de vários alimentos pode ajudá-lo a perder ou manter um peso consistente. Muitas pessoas conseguem perder peso contando quantas calorias consomem ao longo do dia.
Quantas calorias você deve ingerir durante o dia?
Antes de iniciar uma dieta, você precisa estabelecer quantas calorias você precisa para um funcionamento normal. Esta não é uma tarefa fácil. Você deve considerar seu peso, altura, idade e nível de atividade diária. Depois de aprender todos os dados necessários, consulte a literatura especial, que descreve em detalhes o consumo de calorias para cada caso específico. Essa será a estimativa do número de calorias necessárias a cada dia. Se quiser perder peso, você precisa ingerir menos calorias do que para manter um peso constante. Para entender quanto menos, você terá que olhar novamente em um livro ou consultar um nutricionista.
Descubra o conteúdo calórico dos alimentos
Muitos alimentos são incrivelmente ricos em calorias, por isso vale a pena reduzir as porções com as refeições. Também é uma boa ideia verificar quantas calorias há nas bebidas que você está consumindo. À primeira vista, o número de calorias não parece muito significativo. Olhando a longo prazo, no entanto, três calorias em um copo de água mineral ou bebida energética podem se transformar em alguns gramas extras de gordura por dia. Quando você tiver todas as informações de que precisa sobre os alimentos que consome, calcule quanta energia está recebendo por dia. Para fazer isso, calcule o peso aproximado do alimento. Some tudo e você tem o número total de calorias. Verifique a figura várias vezes para se certificar de que está correta.
Conte cada porção
A capacidade da maioria das pessoas de avaliar porções de comida é pobre. Estamos tão acostumados a ver porções enormes que consideramos isso normal. Existem algumas regras simples para calcular o número de calorias em alimentos. Para começar, você deve entender que todos os produtos têm densidades diferentes. Por exemplo, uma porção de carne que pesa cento e cinquenta gramas não é maior do que um baralho de cartas. Por isso, vale a pena saber exatamente o peso de cada porção. Você pode usar uma balança de cozinha para isso. Pese um prato de comida nesta balança antes de cada refeição e subtraia o peso do prato do peso total. Você também pode descobrir o peso dos pratos pesando cada prato e xícara separadamente. Esses dados podem ser simplesmente lembrados ou anotados e usados permanentemente.
Junk food e sobremesas
Sobremesas não são absolutamente o que você precisa comer quando está monitorando seu peso. A questão é que eles contêm muitas calorias. Uma pequena parte dessa doce alegria tem um valor energético de cerca de duzentas calorias. Não tenha pressa e conte as calorias das suas sobremesas favoritas. Uma porção extra pode custar um dia inteiro de dieta ou uso de academia.
