Esta fruta pertence à categoria das frutas cítricas. Há tangerinas em quase todas as mesas de Ano Novo. Os benefícios e malefícios da fruta dependem da qualidade e quantidade da fruta consumida.
Claro que, desde a infância, todos costumam comemorar o Ano Novo com o cheiro de árvore de natal e tangerinas. Isso se tornou uma tradição para o povo russo. E na vida cotidiana, costumamos usar essa fruta doce e saudável. Especialmente as crianças adoram, pois é facilmente descascado e não é tão azedo em comparação com outros representantes de culturas cítricas (laranja, limão, toranja, etc.). Além disso, muitas vezes a polpa da fruta é utilizada para a preparação de diversos pratos de confeitaria. São sucos, coquetéis, tortas, sobremesas doces, sorvetes e outros. Isso se deve à disponibilidade ao nível do preço e às características de alta qualidade do produto.
Uma grande quantidade de ácido ascórbico, em que as tangerinas são ricas, é sem dúvida benéfica. E o prejuízo dessa propriedade só pode ser causado em caso de abuso da quantidade, visto que há excesso de vitamina C no organismo. Além disso, as tangerinas contêm várias substâncias biologicamente ativas: magnésio, potássio, cálcio, vitamina A, vitamina B, vitamina P e outros. …
Deve-se notar que as tangerinas são boas e ruins para o corpo humano. Mas não só a polpa da fruta, mas também a casca tem propriedades únicas. Por exemplo, os benefícios das cascas de tangerina são úteis no tratamento de várias doenças. A receita mais comum para usar a casca é moer a casca seca e adicioná-la a qualquer prato. Ajuda eficazmente no tratamento de flatulência e disbiose. Para doenças do trato respiratório superior, bata 1 colher de sopa de pó de tangerina em 1 copo de água fervente e tome meio copo 2 a 3 vezes ao dia, cerca de 30 a 40 minutos antes de comer.
Para normalizar o funcionamento do sistema nervoso, utiliza-se chá com casca ou suco de tangerina. Ideal para tratar tosse, remover catarro, melhorar a digestão, aumentar o apetite em crianças.
Muitas pessoas se perguntam: para que serve o mandarim? Experimente fazer uma tintura alcoólica com a casca esmagada. Para fazer isso, pegue 2 colheres de chá de casca esmagada e despeje um copo de vodka ou álcool 40%. O tempo de exposição é de pelo menos 1 semana, após o qual estique a tintura e tome 20 gotas, após dissolvê-las em meio copo de água. A receita é usada para tosses secas que não respondem ao tratamento medicamentoso.
Também é aconselhável lubrificar as placas das unhas e a pele ao redor delas com uma casca de tangerina fresca em caso de infecção fúngica.
Claro, todas as qualidades das tangerinas devem ser observadas. Benefício e dano são conceitos relativos. Por exemplo, o dano está no fato de que, se uma pessoa é propensa a reações alérgicas, pode ocorrer erupção cutânea e irritação da pele. Isso é especialmente verdadeiro para crianças que são sensíveis a alimentos alergênicos. Coma tangerinas com moderação.
Também é recomendado excluir da dieta ou reduzir significativamente o consumo de frutas para pessoas com doenças do trato gastrointestinal (úlcera estomacal, úlcera duodenal, aumento da acidez do suco gástrico, gastrite). Isso se deve ao fato de as tangerinas conterem grande quantidade de ácido cítrico, que irrita as paredes do trato digestivo.
Ao comer a casca, é necessário levar em consideração as condições da região em que a fruta foi cultivada, pois muitas vezes é na casca que se acumulam nitratos nocivos e diversos produtos químicos. Portanto, tangerinas - benefício e dano em proporções iguais, ao usar, levar em consideração as características estruturais do corpo e outros fatores externos que afetam diretamente o estado de saúde. Preste muita atenção também na escolha da fruta: inspecione a aparência, o estado e a cor da casca, a densidade da fruta.
