A geléia de abóbora com limão é um ótimo substituto de doces para os amantes de deliciosos biscoitos e bolos. Além disso, há rumores de que este produto pode promover a perda de peso. E você pode fazer geléia da maneira clássica, "fria" ou em uma panela lenta.
É necessário
- - abóbora
- - limão
- - açúcar a gosto
Instruções
Passo 1
Para fazer geléia de abóbora de acordo com esta receita, precisamos de um quilo de abóbora, um limão, uma laranja e 850 gramas de açúcar. Descasque e corte a abóbora em pedaços. Lave o limão e a laranja e corte-os também. Torça todos os ingredientes em um moedor de carne. Coloque em uma tigela e cubra com açúcar. Deixe a geléia fermentar. Transfira para potes limpos e secos. Coloque na geladeira.
Passo 2
A segunda receita. Para esta receita de geléia de abóbora e limão, ferva uma calda com um quilo de açúcar e 200 gramas de água. Descasque e corte um quilo de abóbora em pedaços pequenos. Lave um limão, corte em pedaços e pique no liquidificador. Misture e coloque na calda. Deixe a geléia ferver em fogo baixo por cerca de uma hora. Coloque a abóbora e a geléia de limão em potes limpos e tampe.
etapa 3
A geléia de limão e abóbora feita com diferentes variedades de abóbora será diferente umas das outras. Se a abóbora estiver aguada, a geleia não ficará grossa. Preste atenção nisso.
